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發酵液應該如何預處理?

來源:   發布時間:2019-09-20   點擊量:1891

過程:對發酵液加熱到所需溫度使雜蛋白質變性凝固而沉淀分離.也可以用凝聚或絮凝的方法是小菌體,細胞,細胞的碎片以及雜蛋白質等膠體離子沉降去除。

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